Une équipe de recherche s’est intéressée au journal alimentaire de 50.000 femmes. Les scientifiques ont calculé l’index glycémique des repas et l’ont rapporté à la fréquence des insomnies. Il en ressort que les femmes consommant le plus de glucides raffinés se plaignaient davantage d’insomnies. L’hypothèse expliquant cette corrélation serait que plus la consommation de sucre […]
Cet article est tiré du site de Marion Kaplan. Je vous invite à vous abonner à sa newsletter et à tester son vitaliseur. Il m’a semblé inutile de rédiger un article sur le sujet, tant celui-ci m’a semblé bien écrit et complet. Peut-on manger tous les laitages ? Cette question fait débat depuis des décennies. […]
Article extrait de Futura Santé du 13-02-2019 : Le lien de cause à effet entre la consommation d’aliments ultratransformés et la santé reste encore difficile à établir. Cependant, la vaste étude que viennent de publier, lundi, des chercheurs français, montre qu’une hausse de 10 % de la part des aliments ultratransformés dans l’alimentation augmenterait la mortalité […]
Selon le medium Anthony William, voici quelques aliments qui guérissent toutes les formes de zona : Certains d’entre eux auront une action bénéfique pour renforcer le système immunitaire, réparer le système nerveux, detoxifier ou pour calmer la douleur. Myrtilles sauvages Noix de coco Papayes Pommes rouges Poires Artichauts Banane Patates douces Epinards Asperges Laitue (variétés […]
Le type de cuisson des aliments fait beaucoup débat aujourd’hui (à la vapeur, au four…). Tous les articles de journaux ne sont pas écrits en s’appuyant sur des vérités scientifiques. Faisons un point rapide sur la question. Pour cuire dans des conditions optimales, l’aliment doit garder sa texture et sa tenue, ses vitamines, minéraux et oligo-éléments. Il […]
On peut lire dans la presse ou entendre sur les ondes beaucoup de choses contradictoires sur les produits laitiers. Vous vous souvenez probablement du slogan “les produits laitiers sont nos amis pour la vie” ? Selon les sources officielles et l’industrie agroalimentaire, ils seraient très favorables à notre bon développement et à notre santé. Pourtant, […]