Arthrose et Curcuma
La prévalence de l’arthrose du genou aux États-Unis a doublé depuis 1940, d’après une étude (1) qui a analysé plus de 2.500 squelettes. Le vieillissement de la population et le surpoids ne sont pas les seuls responsables. L’arthrose se caractérise par une détérioration du cartilage articulaire. En France, 65 % des plus de 65 ans […]